Нехалатная медицина
Горячая восьмерка продуктов для весеннего иммунитета Верный способ поддержать иммунную систему ве...
Горячая восьмерка продуктов для весеннего иммунитета
Верный способ поддержать иммунную систему весной – продуманный рацион питания, укрепляющий иммунитет. Итак, вот что всем нам нужно в эти весенние деньки:
1. Продукты, богатые витаминами С, Е и А, нейтрализующие свободные радикалы и облегчающие работу иммунной системы: цитрусы, морковь, печень, растительные масла.
2. Шиповник – лидер по содержанию витамина С. Также содержит кальций, магний, железо, фосфор, лимонная и яблочная кислоты, фитонциды, эфирные масла, дубильные вещества. Повышает иммунитет, оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует давление, помогает в борьбе с лишним весом.
3. Морская капуста содержит витамины С, Е, D, РР, цинк, йод, магний, калий, кальций, железо, фтор, селен и др. Повышает иммунитет, нормализует работу кишечника, выводит радионуклиды, соли тяжелых металлов, стабилизирует работу щитовидной железы, улучшает психоэмоциональное состояние, внимание и память, избавляет от синдрома хронической усталости.
4. Выраженным действием, повышающим сопротивляемость организма, обладают флавоноиды. Содержатся в бобовых, томатах, грецких орехах.
5. Минеральные вещества тоже необходимы в межсезонье. Их много в зеленых овощах и фруктах: листовом салате, капусте брокколи, спарже.
6. Цинк способствует заживлению ран, восстановлению сил, участвует в синтезе веществ иммунной защиты. Источники: морепродукты, мясо, орехи, яйца, сыр, зерновые.
7. Селен тормозит процессы старения и обладает иммуномодулирующий действием. Лучшие источники – морепродукты, печень, почки, цельнозерновой хлеб, злаки.
8. Морепродукты с ненасыщенными жирными кислотами в составе тоже большие друзья иммунитета: это треска, хек, минтай, пикша, горбуша и обычная селедка.