ВКУСОНОМИКА
#москва #завтрак #рекомендую 345 / 8 из 10 / ₽₽₽ Ресторан средиземноморской кухни от Lucky Group с...
#москва #завтрак #рекомендую
345 / 8 из 10 / ₽₽₽
Ресторан средиземноморской кухни от Lucky Group с океанической концепцией: дважды в неделю в ресторан привозят рыбу и морепродукты, выловленные в Индийском и Северном Ледовитом океанах. На завтраках это чувствуется иначе, чем на ужинах, и все-таки атмосфера даже при утреннем свете и 1/5 посадки располагает остаться. За вкус и качество блюд отвечает шеф Витторио Чириззи, лаконичный интерьер, который вдохновляет меня каждый визит— заслуга питерского бюро Studio APAA архитектора Алексея Пенюка. Меню завтраков — классический набор для московского ресторана из классического трио пашот-лосось-сырники, но если вам хочется чего-то оригинального, то и это найдется. Завтраки накрывают с 9:00 по 13:00 по будням и до 14:00 — по выходным.
Что попробовал?
• Полента с говяжьми щечками и яйцом пашот, 650₽. Нестандартное утреннее блюдо: хорошо приготовлена говяжья щека, а вот полента могла быть нежнее. Несмотря на это смело могу рекомендовать.
• Сырники, крем из жженого шоколада, 650₽. Пухлые и действительно творожные, подаются со сметаной и муссом из жженого шоколада —напоминает по вкусу соленую карамель. Топпинг особенно хорош.
• Зеленый салат, лосось, яйцо, 800₽. Будьте готовы, блюдо полностью холодное, в том числе яйцо. Вкус это не портит, особенно если хочется на завтрак чего-то нового и непривычного.
• Зеленая гречка с яйцом, трюфель, пармезан, 670₽. Пожалели пармезана, в остальном — классный выбор.
Молниеносное обслуживание, понятная еда и даже при неполной посадке чувствуешь себя комфортно. Не зря 345 есть в гиде Вкусономики. Раздражал только шатающийся стол.
📞 +7 495 189 83 45
🏴 Большая Никитская, 22/2